-
สามมื้อไม่เกินร้อย Day 3
วันที่ 3 ของสามมื้อไม่เกินร้อย เห็นมั้ยว่าเมนูน่าอร่อยแบบนี้ราคาไม่แพงเลย
ถ้าอยากประหยัดลองเดินตลาด แล้วเลือกวัตถุดิบราคาไม่แพงมาทำกับข้าวดูนะคะ บอกเลยว่าอร่อยและอยู่รอดยามสิ้นเดือนแน่นอน!วันที่ 3 รวมราคาวันนี้ 100 บาท
(ราคาอาหารไม่รวมค่าข้าวและเครื่องปรุง ที่ซื้อตุนไว้ตั้งแต่ต้นเดือนนะเธอว์!)
มื้อเช้า : ไข่เจียวกะเพราหมู (19 บาท)
ส่วนผสม :
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูบด 50 กรัม
พริกแดงสับ 2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
กะเพราเด็ด 1/4 ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำ :
-กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พริก+กระเทียม
-ใส่หมูบดผัดจนสุก
-ใส่น้ำปลา
-ใส่ใบกะเพรา
-ตอกไข่แล้วตีให้ฟู ใส่ลงในกระทะ
-ตะล่อมให้เป็นแผ่นไข่เจียว
-พลิกด้าน พอสุกจัดเสิร์ฟมื้อเที่ยง : บวบเหลี่ยมผัดไข่ใส่หมูสับ (23 บาท)
ส่วนผสม :
บวบเหลี่ยมหั่นชิ้น 1 ลูก
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
หมูบด 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ตามชอบ
น้ำซุป 1/4 ถ้วยวิธีทำ :
-กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน+กระเทียม
-ใส่หมูบดผัดจนสุก
-ปรุงน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอย
-ใส่น้ำซุป
-ใส่บวบ ผัดจนสุก
-ใส่ไข่ตีให้พอเข้ากัน
-ใส่พริกไทย ผัดจนไข่สุก จัดเสิร์ฟมื้อเย็น : ป่นปลาทูน่าผักลวก (30 บาท)
ส่วนผสม :
ปลาทูน่าในน้ำมัน 1/2 ป๋อง
หอมแดง 2 หัว
กระเทียม 2 กลีบ
พริกแดง 3 เม็ด
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนชา
กะหล่ำปลีลวก 50 กรัม
หัวไชเท้าลวก 50 กรัม
ถั่วฝักยาวลวก 30 กรัม
แครอทกดเป็นดอกไม้ 5 ดอกวิธีทำ :
-กระทะตั้งไฟ ใส่หอม+กระเทียม+พริก คั่ว
-หอมกระเทียมพริกคั่ว ใส่ครกตำให้แหลก
-ใส่เนื้อปลาทูน่า ตำให้แหลก
-ปรุงด้วยน้ำปลาร้า+น้ำปลา
-ใส่ต้นหอมซอย คลุกให้เข้ากัน เสร็จ
-จัดเสิร์ฟพร้อมผักลวกแกงจืดเกี่ยมฉ่ายบ๊วยดอง (28 บาท)
ส่วนผสม :
เกี่ยมฉ่ายกระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง
บ๊วยดอง 1 เม็ด
หมูบด 50 กรัม
พริกแดงหั่นแฉลบ 3 เม็ด
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 400 ml.วิธีทำ :
-ซอยเกี่ยมฉ่ายเป็นเส้น เก็บน้ำดองไว้
-บี้บ๊วยดองเอาแต่เนื้อ พักไว้
-น้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟ
-ตักน้ำซุปมาคนผสมในเนื้อหมูบด 3 ช้อนโต๊ะ
-พอซุปเดือดใส่หมูบดลงไปคนให้แตก
-เติมน้ำปลา+น้ำส้มสายชู+เนื้อบ๊วย
-ใส่เกี่ยมฉ่ายทั้งน้ำทั้งเนื้อ
-พอเดือด ใส่พริกแดง
-เสร็จ จัดเสิร์ฟฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
สามมื้อไม่เกินร้อย Day 2
สามมื้อไม่เกินร้อย ก็อร่อยและอยู่รอดกันต่ออีก 1 ชั้น กับวันที่ 2
มาดูกันค่ะว่าเมนูอร่อยประหยัดวันนี้จะมีอะไร!!วันที่ 2 รวมราคาวันนี้ 99 บาท
(ราคาอาหารไม่รวมค่าข้าวและเครื่องปรุง ที่ซื้อตุนไว้ตั้งแต่ต้นเดือนนะเธอว์!)
มื้อเช้า : ข้าวผัดไข่ไส้กรอก (22 บาท)
ส่วนผสม :
ข้าวสวย 250 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ไส้กรอกหั่นแว่น 1 ชิ้น
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
แครอทสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย ตามชอบวิธีทำ :
-ข้าวสวย+ไข่+ซอสปรุงรส ผสมพักไว้
-ตั้งกระทะใส่น้ำมัน+กระเทียม+แครอท
-ใส่ไส้กรอกลงผัด
-ใส่ข้าวคลุกไข่ลงไปผัดให้สุกร่วน
-โรยพริกไทย
-ใส่ต้นหอมซอยเคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟมื้อเที่ยง : เต้าหู้ผัดต้นหอมหมูสับ (รวมผลไม้ 29 บาท)
ส่วนผสม :
เต้าหู้แข็งหั่น 1/2 ก้อน
หมูบด 50 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
ต้นหอมหั่นท่อน 1/3 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
พริกไทย ตามชอบวิธีทำ :
-ทอดเต้าหู้แข็งจนสุกเหลือง พักไว้
-กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน+กระเทียม
-ใส่หมูบดผัดจนสุก
-ปรุงซอสหอย+ซีอิ๊วขาว+น้ำตาล+พริกไทย
-ใส่เต้าหู้ทอด+ต้นหอม เคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟมื้อเย็น : แกงส้มปลาทูน่าผักรวม (31 บาท)
ส่วนผสม :
ปลาทูน่าในน้ำมัน 1/2 กระป๋อง
น้ำพริกแกงส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 400 ml.
กะหล่ำปลีหั่น 50 กรัม
หัวไชเท้าหั่น 75 กรัม
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 35 กรัม
แครอทหั่น 25 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำ :
-โขลกเนื้อปลาทูน่า+เครื่องแกงให้เข้ากัน
-หม้อใส่น้ำซุปตั้งไฟจนเดือด
-ใส่พริกแกงลงละลาย
-ใส่ผักทุกอย่าง
-ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขาม
-พอเดือด จัดเสิร์ฟไข่เจียวไชโป๊วเห็ดหูหนู (17 บาท)
ส่วนผสม :
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไชโป๊วหวานเส้น 30 กรัม
เห็ดหูหนูดำหั่นเส้น 30 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำ :
-ตีไข่ไก่+ไชโป๊ว+เห็ด+น้ำปลาให้เข้ากัน
-ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
-นำไข่ลงเจียว พลิกด้าน จัดเสิร์ฟฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
สามมื้อไม่เกินร้อย Day 1
แทบสิ้นใจยามใกล้สิ้นเดือนอย่างวันนี้ พกกระเป๋าตังค์แฟ่บ ๆ แล้วเร่เข้ามาค่ะ!
มาดูกันว่า สามมื้อไม่เกินร้อย ก็อร่อยและอยู่รอดผ่าม! ผ่าม! ผ่าม!
วันนี้จะหิ้วปิ่นโตเถาแรกมาเสิร์ฟถึงหน้าจอ
ด้วยเมนูแบบคอมโบ้เซ็ต สำหรับคนเบี้ยน้อยหอยใหญ่วันที่ 1 รวมราคาวันนี้ 95 บาท
(ราคาอาหารไม่รวมค่าข้าวและเครื่องปรุง ที่ซื้อตุนไว้ตั้งแต่ต้นเดือนนะเธอว์!)
มื้อเช้า : แซนวิชไข่กระทะ (41 บาท)
ส่วนผสม :- ขนมปังแผ่น 4 แผ่น
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หมูบด 50 กรัม
- ไส้กรอกหั่นแว่น 1 แท่ง
- แครอทสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
- พริกไทย ตามชอบ
- สเปรย์น้ำมัน
วิธีทำ : - กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
- ใส่หมูบด+แครอท ยีจนสุก
- ปรุงด้วยซอสปรุงรส+พริกไทย พักไว้
- ตั้งกระทะจิ๋วสเปรย์น้ำมันเล็กน้อย
- ตอกไข่ใส่ 1 ฟอง ใช้ส้อมจิ้มให้ไข่แดงแตก
- ตักหมูบดผัดใส่ในไข่ครึ่งหนึ่ง
- โรยด้วยไส้กรอกครึ่งหนึ่ง
- โรยต้นหอมซอยเล็กน้อย
- พอไข่สุกตักขึ้นพักไว้ (ทำไข่ 2 แผ่น)
- นำไข่กระทะมาประกบขนมปังได้ 2 คู่
- หั่นทแยง จัดเสิร์ฟ
มื้อเที่ยง : ไก่ผัดขิงเห็ดรวม (รวมแก้วมังกร = 29 บาท)
ส่วนผสม : - สันในไก่หั่น 100 กรัม
- เห็ดรวมหั่น 1/2 แพ็ค
- ขิงซอย 50 กรัม
- กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
- ต้นหอมหั่นท่อน 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงหั่นแฉลบ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอยหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย ตามชอบ
วิธีทำ : - กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน+กระเทียม
- ใส่ไก่ผัดจนสุก
- ใส่ขิง+พริกแดง+เห็ด ผัดจนสุก
- ปรุงซอสหอย+น้ำปลา+น้ำตาล+พริกไทย
- ใส่ต้นหอม เคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
มื้อเย็น : ไข่รวนปลาร้า (18 บาท)
ส่วนผสม : - ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- พริกแดงบุบ 3 เม็ด
- ต้นหอมหั่นท่อน 1/3 ถ้วย
- ผักชีลาวหั่นท่อน 1/3 ถ้วย
- น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำซุป 1/3 ถ้วย
- น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ : - ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่น้ำซุป น้ำปลา พักไว้
- กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
- ใส่กระเทียม+พริกแดงลงผัดจนหอม
- ใส่ไข่ลงผัด+น้ำปลาร้า
- ไข่สุกแล้วใส่ต้นหอม+ผักชีลาว คลุก
- เสร็จ จัดเสิร์ฟ
กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา (7 บาท)
ส่วนผสม : - กะหล่ำปลีฉีก 250 กรัม
- กระเทียมซอย 2 กลีบ
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ : - นำน้ำปลากับน้ำตาลทรายคนละลายพักไว้
- กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
- ใส่กระเทียมลงผัดจนหอม
- ใส่กะหล่ำปลีลงนาบกับกระทะให้พอเกรียม
- ใส่น้ำปลาที่ปรุงไว้ลงรอบ ๆ กระทะ
- ผัดเคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
-
Babette’s The Steakhouse : ชมวิวยามค่ำคืนพร้อมสเต็กมื้อเยี่ยม
คืนนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับร้านสเต็กอร่อยๆ ในราคาที่บอกได้เลยว่าไม่แพง บาร์เบต เดอะ สเต็กเฮ้าส์ ตัวร้านตั้งอยู่บนชั้น 19 ของโฮเทล มิวส์ แบงค็อก ภายในร้านเน้นการตกแต่งในสไตล์ชิคาโก้ 1920 วิวข้างโต๊ะเห็นกรุงเทพตอนกลางคืนสวยมากด้านเมนูสเต็กมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบเซตเมนูและแบบอาหารจานเดียว เน้นเสิร์ฟโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ปรุงสดใหม่ บอกเลยสายเนื้อพลาดไม่ได้ ส่วนเมนูอื่นก็รสชาติดีไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นแฮมเบอร์เกอร์ สลัด และของหวานตบท้าย เรียกได้ว่าเป็นมื้อที่ดีมากมื้อนึงเลยทีเดียว ต้องปักหมุดเอาไว้เลยร้านนี้
Babette’s The Steakhouse
📍 ที่ตั้ง : ชั้น 19 โรงแรมโฮเทล มิวส์ ถนนหลังสวน แขวงลุมพีนี ปทุมวัน กรุงเทพฯ (BTS สถานี ชิดลม)
☎️ โทร : 02 630 4000
⏰ เปิดทุกวัน
มื้อกลางวัน: 12:00 – 14: 30 น.
มื้อค่ำ: 18:00 – 23:00 น.สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง
⭐️ www.hotelmusebangkok.com
⭐️ Facebook : Hotel Muse, Bangkokฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
ร้านถวิลหา
#finkubfan วันนี้พามาทานอาหารอร่อยกันที่ร้านถวิลหา หากใครชอบไปตระเวนหาอะไรชิล ๆ สำหรับผ่อนคลายในวันสบาย ๆ บอกเลยว่าที่นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่พลาดไม่ได้
ร้านถวิลหา ตั้งอยู่ในย่านดุสิต บรรยากาศเป็นกันเองมาก ร้านจะอยู่ที่ชั้น 3 ภายในตกแต่งแบบดิบๆ เน้นการใช้เหล็ก ไม้ และปูนซีเมนต์ ดูเท่ห์สไตล์ UrbanIndustrial มีกลิ่นอายความคลาสสิกด้วยการประดับสิ่งของเครื่องใช้เก่าๆ ทั้ง โต๊ะ เก้าอี้ นาฬิกา โทรศัพท์ รวมไปถึงของตกแต่งต่างๆ
ในส่วนของความบันเทิง ทางร้านจะเน้นเปิดเพลงเก่ายุค 80-90s ทั้งเพลงไทยและเพลงสากล ทำให้บรรยากาศอบอวลไปด้วยความรู้สึก “ถวิลหา” ถึงช่วงเวลาเก่าๆ เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับกินดื่ม ชวนแก็งเพื่อนๆ มานั่งสังสรรค์กัน
สำหรับเมนูอาหาร ร้านนี้จุดเด่นอยู่ที่การนำเสนอในรูปแบบ Nouvelleexotic-THAICuisine คือ อาหารไทยสมัยใหม่ โดยมีเมนูอร่อยหลากหลาย เช่น ผัดไทยทรงเครื่อง หรือ ผัดถังแตก พระรามลงสรง ไก่ย่างขมิ้น ข้าวห่อใบบัว เป็นต้น
ร้านถวิลหา
📍 ตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ตึกหัวมุม ถนนศรีอยุธยาและถนนนครราชสีมา
253/1 Sri-ayuttaya road, Dusit district, Bangkok Thailand
⏰ เปิดทุกวัน เวลา 10:30 – 14:30, 17:00 – 23:00
☎️ 062-851 6566, 091-763 5170
⭐️ Facebook : ถวิลหา Da.Wynn.Ha
ฝากกด like กด share ด้วยนะครับ แล้วติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งได้ในเพจ FinkubFan นะครับ
ขอขอบคุณ
ภาพจาก Facebook : ถวิลหา Da.Wynn.Ha