เบรดพุดดิ้งครีมชีส

สัปดาห์แห่งชีสส เมนูขนมที่ทำง่ายแต่รสชาติเทียบเท่าขนมในคาเฟ่ฮิปสเตอร์ทั้งหลาย เพียงแค่จับทุกอย่างมาคนรวมกันแล้วเข้าเตาอบ ใช้เวลาทำไม่ถึง 10 นาทีก็ได้กิน เนื้อขนมปังบวกความนวลเนียนของครีมชีสและความสดชื่นของเบอร์รี่ เป็นขนมง่ายๆ เอาไว้ทำต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองได้สบายๆเลยจ้า

เบรดพุดดิ้งครีมชีส

ส่วนผสม

ขนมปัง 100 ก.
ไข่ 1 ฟอง
นม 70 ก.
วานิลา 1 ชช.
ครีมชีส 70 ก.
มิกซ์เบอรี่แช่แข็ง 50 ก.
น้ำตาล 1 ชต.
พาเมซานชีส 2 ชช.
ไอศกรีม 1 ลูก

วิธีทำ

ผสมครีมชีสกับน้ำตาลคนให้น้ำตาลละลาย ใส่ไข่ คนให้เข้ากัน ใส่นมและมิ๊กเบอร์รี่แช่แข็ง
หั่นขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า วสงเรียงใส่ถ้วย ใส่ครีมชีสที่ผสมไว้ โรยพาเมซานชีส อบไฟ 170 องศา นาน 10 นาที ท๊อปด้วยไอศครีมก่อนเสริฟ

Mix Berry Bread Pudding

Ingredient

Bread 100 g.
Egg 1 pc.
Milk 70 g.
Vanilla extract 1 tsp.
Cream cheese 70 g.
Mix berry frozen 50 g.
Sugar 1 tbs.
Parmesan cheese 2 tsp.
Ice cream 1 scoop

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan