เบนโตะโครอคเกะข้าวปั้น

วิธีหลอกเด็กกินผักที่ง่ายสุดคือทำลายรสชาติแบบผักเสีย เอาผักมาบด ปั้น ทอด เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะหลอกล่อเจ้าตัวแสบให้ได้กินวิตามินจากผักบ้าง ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

เบนโตะโครอคเกะข้าวปั้น

ส่วนผสม

• แครอท 2 ชต.
• มันฝรั่ง 1/4 ถ.
• บลอคเคอรี่ 2 ชต
• ไก่บด 2 ชต.
• แป้งสาลี 1/2 ถ.
• ไข่ 1 ฟอง
• เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ.
• เกลือ 1/4 ชช.
• ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ.
• สาหร่าย 2 แผ่น
• ซอสบาบีคิวสำหรับตกแต่ง
• ผักสลัดและมะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
• น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1.  แครอทและมันฝรั่งหั่นเต๋าต้มจนนิ่มและบด ผัดไก่บดให้พอสุก ใส่เกลือนำมาปั้นเป็นก้อน ถ้าส่วนผสมแฉะไปให้เติมแป้งผสมจนกว่าจะปั้นได้
2. นำโครอคเกะชุบแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปังและทอดจนสีทอง
3. ปั้นข้าวให้เป็นรูปสามเหลี่ยม ห่อด้วยสาหร่าย จัดจานโดยวางข้าวปั้น โครอคเกะ ตกแต่งด้วยผักสลัดและบาบีคิวซอส

BentoCroquette

• Carrot 2 tbs.
• Potato 1/4 c.
• Broccoli 2 tbs.
• Ground chicken 2 tbs.
• Egg 1 pc.
• Breadcrumbs 1/2 c.
• Salt 1/4 tsp.
• Japanese rice 1 c.
• Seaweed 2 pc.
• Barbecue sauce
• Vegetable
• Oil

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan