มันฝรั่งสไลท์แผ่นบาง ๆ ม้วนรวมกับเบค่อน ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไท, พาเมซานชีสและพาสเล่ย์ นำเข้าอบจนหอม กรอบอร่อย 

เบคอนดอกกุหลาบ

ส่วนผสม:

• เบคอน 200 ก.
• มันฝรั่ง 200 ก.
• น้ำมันมะกอก 1 ชต.
• เกลือ 1/8 ชช.
• พริกไท 1/8 ชช.
• พาเมซานชีส 1/4 ชช.
• พาสเล่ 1/4 ชช.

วิธีทำ:

1.  เลือกมันฝรั่งลูกเล็กและสไลท์มันฝรั่งให้เป็นแผ่นบาง คลุกกับน้ำมัน เกลือ พริกไท พาเมซานชีสและพาสเล่ย์
2. กางเบคอนออกให้เป็นแผ่นยาว
3. เรียงมันฝรั่งบนเบคอนแล้วม้วน กลัดด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้มันฝรั่งแตกออกมา
4. นำเบคอนที่ม้วนแล้ววางลงในถ้วยคัพเค้กขนาดเล็กหรือถาดมัฟฟิ่น
5. นำเข้าเตาอบ ไฟ 180 นาน 20 นาที
6. เมื่อเบคอนและมันฝรั่งสุกได้ที่แล้วจะบานเป็นรูปดอกกุหลาบ
7. จัดใส่จานและตกแต่งด้วยพาสเล่ย์และพาเมซานชีส

Becon and Potatoes Rose

ingredient:

• Bacon 200 g.
• Potato 200 g.
• Olive oil 1 tbs.
• Salt 1/8 tsp.
• Pepper 1/8 tsp.
• Pamesarn cheese 1/4 tsp.
• Parsley 1/4 tsp.

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan