หัวไชเท้าต้มกับไก่แบบญี่ปุ่น

เหยยย…ถึงจะประหยัดแต่ไม่จืดเรื่องสไตล์นะคะ!! ญี่ปุ่นจ๋าขนาดนี้ก็มีให้กิน
มื้อเช้าฟิน ๆ แบบนี้ มันก็จะดีๆหน่อย
***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท
ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

วันที่ 4 (มื้อเช้า) หัวไชเท้าต้มกับไก่แบบญี่ปุ่น

ส่วนผสม :

หัวไชเท้าหั่นชิ้นโต 200 กรัม
แครอทหั่นชิ้นโต 50 กรัม
สันในไก่หั่น 75 กรัม
ซุปปลาผงญี่ปุ่น(ดาชิ) 1 ช้อนชา
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 250 ml.
ต้นหอมซอย ตามชอบ
งาขาวงาดำคั่ว ตามชอบ

วิธีทำ :

ในหม้อด้ามตั้งไฟใส่น้ำซุป
ปรุงดาชิ+โชยุ+สาเก
ใส่หัวไชเท้า+แครอท ต้มพอสุก
ใส่เนื้อไก่ เบาไฟอ่อน เคี่ยวต่อ 5 นาที
จัดเสิร์ฟโรยต้นหอมซอย+งาคั่ว
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

ตลาด :

ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
แครอท 1 หัว = 10 บาท
ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
โหระพา 1 กำ = 5 บาท
ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
รวม = 429 บาท

Betagro Shop :

หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
รวม = 216 บาท

รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
เหลือเงิน = 55 บาท

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan