มื้อเย็นกันอีกแร้นนนน จัดไปเต็มเหนี่ยว 2 เมนู หมูสับนึ่งปลาเค็มขนาดกำลังน่ากิน ทำในไมโครเวฟซะด้วย…ง่ายซะ!! แถมอีกชามซดน้ำร้อน ๆ เปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ
อย่างต้มไก่หน่อไม้ดองนี่ก็กินเพลินใช่เล่นนะเอ้อ!!***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท
ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

วันที่ 6 (มื้อเย็น) “ต้มไก่หน่อไม้ดอง”

ส่วนผสม :

• สันในไก่หั่นชิ้น 100 กรัม
• หน่อไม้ดองล้างสะอาด 200 กรัม
• หอมแดง 2 หัว
• กระเทียม 1 กลีบ
• พริกแดง 3 เม็ด
• น้ำซุป 400 ml.
• ใบแมงลัก 1/4 ถ้วย
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ :

1. ตำหอมแดง+กระเทียม+พริก พักไว้
2. ในหม้อด้ามใส่น้ำซุป
3. พอเดือดใส่เครื่องแกง+ไก่
4. ใส่หน่อไม้ดอง
5. ปรุงน้ำปลา+เกลือ
6. เดือดอีกครั้งใส่ใบแมงลัก
7. จัดเสิร์ฟ

“หมูสับนึ่งปลาเค็ม”

ส่วนผสม :

• หมูบด 100 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ปลาอินทรีเค็มหั่นชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
• สามเกลอตำ 1 ช้อนโต๊ะ
• ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกแดงหั่นแฉลบ แต่งหน้า
• ต้นหอมซอย แต่งหน้า
• แครอทกดเป็นดอก แต่งหน้า

วิธีทำ :

1. ในชามผสมใส่หมูบด+ไข่+ปลาเค็ม
2. ใส่สามเกลอ+ดอกเกลือ นวดให้เข้ากัน
3. ตักใส่ถ้วยตะไลปากกว้าง
4. แต่งหน้าด้วยพริกแดง+แครอท
5. นำไปเวฟไฟอ่อน 10 นาที
6. เมื่อสุกโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
7. จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

ตลาด :

• ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
• ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
• เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
• กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
• ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
• หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
• สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
• ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
• ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
• แครอท 1 หัว = 10 บาท
• ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
• เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
• เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
• พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
• มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
• มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
• เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
• ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
• โหระพา 1 กำ = 5 บาท
• ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
• ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
• ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
• ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
• ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
• หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
• กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
• สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
  รวม = 429 บาท

Betagro Shop :

• หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
• สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
• โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
  รวม = 216 บาท

รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
เหลือเงิน = 55 บาท

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan