ยำมะม่วงปลากรอบ

จะทำยังไงดีน๊าา ถ้าอ่านหนังสือดึก ๆ หรือนั่งแก้งานจนใกล้เช้า
แล้วมันดั๊นอยากกินอะไรแซ่บ ๆ ซี๊ด ๆ ให้ตาสว่างสักหน่อย
ร้านยำเจ้าประจำก็เก็บร้านไปนอนนานแล้ว
เอาน่า…ยำมะม่วงปลากรอบแบบนี้ ซื้อของใน เซเว่น
มาทำกินเองก็พอแซ่บแก้ขัดได้อยู่หรอก!!

ยำมะม่วงปลากรอบ

ส่วนผสม :

มะม่วงน้ำปลาหวาน 2 ชุด
ปลากรอบรสต้มยำ 1 ซอง
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ 1 ซอง
หอมแดงซอยริ้ว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงซอย 2 เม็ด

วิธีทำ :

ซอยมะม่วงเป็นเส้นพักไว้
ในชามผสมใส่มะม่วงซอย
ใส่หอมแดง+พริกแดง
ใส่น้ำปลาหวาน เคล้าให้เข้ากัน
ใส่จาน โรยปลากรอบ+เม็ดมะม่วง
จัดเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่ม

ThaiGreenMangoSpicySalad with CrispyFish

Ingredients :

Green mango with fish sauce dipping 2 pkg.
Crispy fish Tom-Yum Flavour 1 pkg.
Salted cashew nuts 1 pkg.
Red onions 1 Tsp.
Red chillies sliced 2 ea.

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan