-
เมนูวาเลนไทน์แบบฟิวชั่น พาสต้าทูน่าสีชมพู
พาสต้าทูน่าสีชมพู
แม้ว่าความรักจะไม่ชมพูแต่เนื้อปลาทูน่าสีชมพู เป็นเมนูวาเลนไทน์
แบบฟิวชั่นเอาความแซ่บลงไปปะปนกับสีสันสดใส ถ้าทำแบบนี้ให้แฟน
รับรองว่าวาเลนไทน์ปีนี้จะดูแพงมาก เลอค่าเวอร์พาสต้าทูน่าสีชมพู
ส่วนผสม
- เส้นสปาเก็ตตี้ 130 ก.
- น้ำมัน 1 ชต.
- มะกอกดำ 3 ลูก
- แคปเปอร์ 1 ชช.
- ทูน่าสด 100 ก.
- พาสเล่ย์ 1 ชต.
- พริกแห้ง 2 เม็ด
- เกลือ 1/4 ชช.
- พริกไทย 1/4 ชช.
- ชีส 1 ชต.
- ไข่ลวก 1 ลูก
- ดุกก้าหรือเครื่องเทศเอเซีย 1 ชช.
วิธีทำ
- นำพาสเลย์สับให้ละเอียด คลุกกับทูน่าสดแล้วนำไปย่างบนกะทะ ให้ผิวด้านนอกพอสุก
- ผัดกระเทียม พริกแห้งให้หอมใส่เส้นสปาเก็ตตี้ เกลือ พริกไทย มะกอกดำ แคปเปอร์
- จัดจานโดยวางเส้นสปาเก็ตตี้ที่ผัดแล้ว หั่นทูน่า ใส่ไข่ลวก โรยชีส ดุกก้าและพาสเล่ย์
Tuna Oilio Pasta
Ingredient
- Pasta 130 g.
- Oil 1 tbs.
- Olive 3 pc.
- Capper 1 tsp.
- Tuna 100 g.
- Pasley 1 tbs.
- Chili 2 pc.
- Salt 1/4 tsp.
- Pepper 1/4 tsp.
- Pamesarn cheese 1 tbs.
- Poached egg 1 pc
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan