fbpx
  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 5 (มื้อเที่ยง) ผัดป่าผักรวมหมูสับ

    อยากจะเผ็ดซี๊ดดดด แต่พกไปกินที่ทำงานง่าย ๆ จัดเลย แปลงร่างจากแกงป่าเป็นผัดป่า อร่อยเหมือนเดิมเด๊ะ!! แต่ไม่หกเลอะเทอะ!! (เครื่องไม่ค่อยครบ เพราะประหยัดอยู่นะจ๊ะ)
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท
    ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

    วันที่ 5 (มื้อเที่ยง) ผัดป่าผักรวมหมูสับ

    ส่วนผสม :

    • หมูบด 50 กรัม
    • เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
    • ฟักทองหั่น 100 กรัม
    • เห็ดนางฟ้า 30 กรัม
    • ข้าวโพดอ่อน 30 กรัม
    • มะระซอย 30 กรัม
    • มะเขือยาวหั่นท่อน 50 กรัม
    • ใบกะเพรา 1/4 ถ้วย
    • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำปลา 1 ช้อนชา
    • น้ำมันสำหรับผัด

    วิธีทำ :

    1. กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน+เครื่องแกง
    2. ใส่หมูบดผัดจนสุก
    3. ใส่ผักทุกอย่าง
    4. ปรุงซอสหอย+น้ำปลา
    5. ใส่ใบกะเพราอย่างสุดท้าย
    6. เคล้าให้เข้ากัน
    7. จัดเสิร์ฟใส่ปิ่นโตพร้อมไข่เจียวข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan