ปลากระพงอบอัลม่อนสลิมฟิต

เมนูแคลอรี่ต่ำ แต่มากด้วยประโยชน์แถมยังทำออกมาแล้วดูดีอวดลงอินสตาแกรมได้อีก ปลากะพงอบอัลม่อนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างปลาเนื้อนุ่มหอมกลิ่นอัลม่อนอบกับเนย และสมุนไพรฝรั่ง อร่อยแบบเมดิเอตร์เรเนี่ยนอะค่ะ

ปลากระพงอบอัลม่อนสลิมฟิต

ส่วนผสม:

• ปลากระพง 1 ชิ้น
• อัลม่อนอบ 1/2 ถ.
• ครัมเบิ้ล 1/4 ถ.
• เนย 2 ชต.
• ไทม์ 2 ก้าน
• เกลือ 1/4 ชช.
• พริกไท 1/4 ชช.
• เบบี้แครอทย่าง แต่งจาน
• ถั่วหวานย่าง.แต่งจาน
• เฮิร์บสลัด แต่งจาน

วิธีทำ:

1. ผสมครัมเบิ้ล เนย ไทม์ เกลือ พริกไทเข้าด้วยกัน แล้วจึงเอาอัลม่อนอบลงไปคลุกให้ทั่ว
2. เตรียมปลาโดยโรยเกลือ พริกไทย นำส่วนผสมอัลม่อนวางกลบตัวปลา อบไฟ 170 องศานาน 10 นาที
3. เสริฟพร้อมแครอท ถั่วหวานย่างและเฮิร์บสลัด

Bake Baramandi fillet with almond

Ingredients:

• Baramandi Fillet 1 pc.
• Almond 1/2 c.
• Bread crumbs 1/4 c.
• Butter 2 tbs.
• Thyme 2 branch
• Salt 1/4 tsp
• Pepper 1/4 tsp
• Grill baby carrot
• Grill Sweet pea
• Herb Salad

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan