ข้าวหน้าเนื้อสเต็กราดซอสสไตล์ญี่ปุ่น ทานคู่กับไข่แดงดิบเพิ่มความฟินถึงระดับ 10 ไปเลยยยย.. อร่อยแล้วบอกต่อด้วยการกดแชร์ กดไลค์เพื่อเป็นกำลังใจทีมงาน FinkubFan ด้วยน้าา

ข้าวหน้าเนื้อสเต็ก

ส่วนผสม:

• เนื้อสเต็ก 200 ก.
• ไข่ออร์แกนิค 1 ฟอง
• ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ.
• กระเทียมสับ 1 ชต.
• ซุปดาชิ 1/2 ถ.
• โชยุ 1 ชช.
• พริกไทดำ 1 ชช
• เกลือ 1 ชช.
• กระเทียมสไลด์เจียว 1 ชต.
• ต้นหอม 1 ชต.

วิธีทำ

1. ย่างสเต็ก โดยตั้งกะทะให้ร้อน โรยเกลือ และพริกไทยลงบนเนื้อย่างเนื้อสเต็กให้สุกพอดีอย่าสุกแข็งจนเกินไป
2. เมื่อสเต็กสุกได้ที่แล้วนำเนื้อสเต็กออกมาพักไว้ราว 5 นาที
3. เจียวกระเทียมให้เหลืองแล้วพักไว้
4. ผัดกระเทียมสับให้หอม จากนั้นใส่น้ำซุปดาชิปรุงรสด้วยโชยุและพริกไทยดำ
5. เคี่ยวจนซอสงวดแล้วให้พักไว้
6. จัดจานโดยวางข้าวลงบนจาน แล้วหั่นเนื้อสเต็กวาง ราดซอส ตามด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม ทานกับไข่แดงดิบ

Steak Don

ingredient:

• Beef Steak 200 g.
• Organic Egg 1 pc.
• Japanese Rice 1 c.
• Garlic 1 tbs.
• Dashi Soup 1/2 c.
• Soy Sauce 1 tsp.
• Pepper 1 tsp.
• Salt 1 tsp.
• Fried Garlic 1 tbs .
• Green Onion 1 tbs.

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan