ข้าวหน้าสโมคแซลม่อนโคนิจิวะ

เริ่มต้นวันใหม่สไตล์ญี่ปุ่น เช้า ๆ อย่าทำอะไรยุ่งยากวึ่นวือ มาทำอาหารง่าย ๆ
ด้วยข้าวหน้าปลาดิบกันเถอะ แต่ปลาดิบก็อาจจะยากต่อการเก็บรักษา และหาซื้อสโมคแซลม่อนคือทางออก มาดูวิธีทำกันเล๊ย

ข้าวหน้าสโมคแซลม่อนโคนิจิวะ

ส่วนผสม

• ข้าว 1 ถ.
• ผงโรยข้าว 1 ชต.
• โชย 1 ชช.
• สโมคแซลม่อน 1/4 ถ.
• ไข่แซลม่อน 2 ชต.
• ไข่ออนเซน 1 ลูก
• ต้นหอม 2 ชช.

วิธีทำ

1. นำข้าวคลุกกับผงโรยข้าว โชยุ วางลงบนถ้วย
2. ตามด้วยสโมคแซลม่อน ไข่ปลาแซลม่อน ไข่ออนเซนและต้นหอม

Smoke Salmon Rice Bowl

Ingredient

• Rice 1 c.
• Furikake 1 tbs.
• Soy sauce 1 tsp.
• Smoke salmon 1/4 c.
• Salmon roe 2 tbs.
• Poached egg 1 pc.
• Green onion 2 tsp.

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan