fbpx
Cooking

เบนโตะแกงกะหรี่หมูทอด ทานง่าย อร่อยมากด้วย

เบนโตะแกงกะหรี่หมูทอด

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหอมกรุ่นและผักตัวการ์ตูน ชวนให้เด็กกินข้าวและกินผักไปพร้อมๆกัน เคล็ดลับคือให้เลือกแกงกะหรี่ก้อนแบบไม่เผ็ด ทานง่าย อร่อยมากด้วย

เบนโตะแกงกะหรี่หมูทอด

ส่วนผสม

  • เบคอน 1 ชต.
  • หอมใหญ่ 1/4 ถ.
  • แกงกะหรี่ก้อน 1 ก้อน
  • น้ำ 2 ถ.
  • แครอท 1 หัว
  • มันฝรั่ง 1 ลูก
  • ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ.
  • หมูสันใน 1 ชิ้น
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง 1 ถ.
  • แป้งสาลี 1 ถ.
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • พาสเล่ย์สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ช้พิมพ์คุ้กกี้รูปกระต่ายหรือตัวการ์ตูนต่างๆตัดแครอทและมันฝรั่งให้ได้รูป
  2. ผัดเบคอนกับหอมใหญ่ จนหอมให้สุกใส เติมน้ำและแกงกะหรี่ก้อนลงไป ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง เคี่ยวจนผักนิ่ม
  3. ทอดหมูโดยเอาหมูคลุกแป้ง ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง ทอดจนสีเหลืองทองสวย
  4. จัดจาน โดยวางข้าวหนึ่งถ้วย ราดแกงกะหรี่ วางหมูทอด โรยพาสเลย์

Bento Japanesse Curry Rice

  • Beacon 1 tbs
  • Onion 1/4 c
  • Japanesse curry 1 cube
  • Water 2 c.
  • Carrot 1 pc.
  • Potato 1 pc.
  • Rice 1 c.
  • Pork 1 pc.
  • Egg 1 pc
  • Bread crumb 1 c
  • Flour 1 c.
  • Oil
  • Pasley

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan