เอาเมนูใหม่มาเสนอ บาร์บีคิวซูชิเบค่อนโรล ไส้มอซซาเรลล่าชีสเยิ้มมม หืม…มันเด็ด!!
ใครเบื่อเนื้อเสต็กหน้าเดิม ๆ ยกมือขึ้น!! มานี่ๆๆๆ ป้าเอาเมนูใหม่มาเสนอ [บาร์บีคิวซูชิเบค่อนโรล] เนื้อบดปรุงรส ไส้มอซซาเรลล่าชีสเยิ้มมมมมมม ห่อด้วยเบค่อนแล้วม้วนเป็นแท่งใหญ่ กริลล์จนสุก ทาด้วยซอสบาร์บีคิวสุดฉ่ำ หืมมม…มันเด็ด!! ป้าอยากให้พวกเธอว์ลองง
บาร์บีคิวซูชิเบค่อนโรล
ส่วนผสม :
- เนื้อบด 400 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยบดสด ๆ ตามชอบ
- ออริกาโน่ 1 ช้อนชา
- เบค่อนแผ่น 350 กรัม
- มอซซาเรลล่าชีสหั่นแท่ง 200 กรัม
- ซอสบาร์บีคิว ตามชอบ
- น้ำเปล่า 100 ml.
- สลัดผัก จัดเสิร์ฟ
วิธีทำ :
- ในชามผสมใส่เนื้อบด+เกล็ดขนมปัง+ไข่
- ใส่เกลือ+พริกไทย+ออริกาโน่ นวดให้เข้ากัน
- นำเบค่อนเรียงเป็นแผ่นใหญ่บนเสื่อไม้ไผ่
- นำเนื้อบดมาแผ่ให้ทั่ว
- วางชีสแท่ง แล้วม้วนแบบซูชิโรล
- นำลงทอดในกระทะ พลิกให้สุกทั่ว
- ใส่น้ำเปล่าแล้วปิดฝาให้ระอุ
- พอน้ำแห้ง ทาซอสบาร์บีคิว
- หั่นเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟใส่จาน
- พร้อมสลัดผัก
BBQ Bacon Sushi Rolls
Ingredients :
- Ground beef 400 g.
- Bread crumbs 1 cup
- Egg 1 ea.
- Flor de sal 1/2 tsp.
- Freshly cracked pepper to taste
- Dried oregano 1 tsp.
- Bacon strips 350 g.
- Mozzarella sticks 200 g.
- Barbecue sauce for served
- Water 100 ml.
- Fresh salad for serve
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan