fbpx
Cooking

ข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น เมนูง่าย ๆ ที่หลายคนชื่นชอบ ไข่เนื้อฟูนุ่มมมมม หอมละมุนกลิ่นเนย รสชาติหวานมันครบเครื่อง แถมอิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว ถ้าจะฟินขนาดนี้เข้าครัวกันเลยดีกว่า!!

ข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น

ส่วนผสม:

  • เนย 1 ชต.
  • หอมใหญ่ 1/4 ถ.
  • ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ.
  • ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ.
  • โชยุ 1 ชช.
  • น้ำตาล 1/2 ชช
  • เห็ด 1 ชต.
  • แครอท 1 ชต.
  • ต้นหอม 1 ชต.
  • ไข่ 2 ฟอง
  • นม 1/4 ถ.
  • น้ำมัน 2 ชช.
  • เกลือ 1/8 ชช.

วิธีทำ:

  1. ผัดเนยกับหอมใหญ่ให้หอม
  2. ใส่เห็ด และแครอทผัดจนสุก
  3. จากนั้นใส่ข้าวญี่ปุ่น ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล โชยุ ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม นำลงจากกระทะพักไว้
  4. วิธีทำไข่ ผสม ไข่ นม น้ำมัน เกลือ ตีให้เข้ากัน
  5. ตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันบางบางที่กระทะ จากนั้น เทส่วนผสมของไข่ คนจนไข่เริ่มสุก
  6. ม้วนไข่ในกระทะ ให้ได้ทรงเหมือนลูกรักบี้ และสุกพอดี นำไข่วางลงบนข้าวที่ผัดเตรียมไว้
  7. ก่อนจัดเสิร์ฟโรยด้วยซอสมะเขือเทศ ให้ดูน่ากิน

Japanese Style Omlet

ingredient:

  • Butter 1 tbs.
  • Onion 1/4 c.
  • Japanese Rice 1 c.
  • Ketchup 1/4 c.
  • Soy Sauce 1 tsp.
  • Sugar 1/2 tsp.
  • Mushrooms 1 tbs.
  • Carrot 1 tbs.
  • Green Onion 1 tbs.
  • Egg 2 pc
  • Milk 1/4 c.
  • Oil 2 tsp.
  • Salt 1/8 tsp.

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan