ต็อกป๊กกี่ลูกชิ้นชีส

ใครว่าต็อกป๊กกี่เกาหลีจะต้องคู่กับลูกชิ้นปลาเท่านั้น?
ไม่จริ๊งง นี่ไงป้าจะทำให้ดู!! ใส่ลูกชิ้นหมูลูกโตเต็มคำลงไปแทน
บั้งซะหน่อยให้ซอสเผ็ด ๆ หวาน ๆ ซึมซาบ ฟินไม่พอ?
อ่ะ…ต้องขอชีสสสสสส อีกนิด โอ๊ยยยย มันดีย์นะรู้ยัง?

ลูกชิ้นลดา (มีทั้งหมูและเนื้อ) : https://www.facebook.com/lookchinmoolada

ต็อกป๊กกี่ลูกชิ้นชีส

ส่วนผสม :

• แป้งต๊อก 250 กรัม
• ลูกชิ้นหมูลดา บั้ง 250 กรัม
• ไข่ต้มผ่าครึ่ง 3 ฟอง
• หอมใหญ่หั่นริ้ว 1/2 หัว
• ต้นหอมหั่นท่อน 75 กรัม
• โกชูจัง 1/4 ถ้วย
• ซุปปลาผงญี่ปุ่น(ดาชิ) 1 ช้อนชา
• น้ำเชื่อมข้าวหรือข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
• มอซซาเรลล่าชีสขูด 200 กรัม
• น้ำเปล่า 300 ml.
• สเปรย์น้ำมัน

วิธีทำ :

• กระทะตั้งไฟสเปรย์น้ำมันนิดหน่อย
• ใส่แป้งต็อกลงคั่วในกระทะพอมีรอยเกรียม
• ใส่น้ำเปล่า
• ใส่โกชูจัง+ดาชิ+โชยุ+น้ำเชื่อมข้าว
• เคี่ยวไปจนน้ำงวดและแป้งต็อกนุ่ม
• ใส่ลูกชิ้นหมู+ไข่นกกระทา
• ใส่หอมใหญ่+ต้นหอมญี่ปุ่น
• ใส่น้ำผึ้ง เคล้าให้ทุกอย่างสุก
• โรยชีส แล้วปิดฝาจนชีสละลาย
• พร้อมเสิร์ฟ

PorkMeatball And CheeseTokpokki

Ingredients :

• Korean rice cake (tok) 250 g.
• “LADA” Pork meatballs 250 g.
• Hard boiled eggs 3 ea.
• Onion 100 g.
• Spring onion 75 g.
• Gochujang 1/4 cup
• Japanese fish stock powder (Dashi) 1 tsp.
• Rice or Corn syrup 2 Tsp.
• Honey 1 Tsp.
• Japanese soy sauce (shoyu) Tsp.
• Grated mozzarella cheese 200 g.
• Water 300 ml.
• Cooking oil spray

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณโคตรเครื่อง

ถ้าไปกินที่ร้านแล้วมันไม่สาแก่ใจ ก็จัดไปแบบเครื่องหนัก ๆ หน้าล้น ๆ ทำกินเองนี่แหละ ฟินหนักมาก กันทั้งครอบครัว ยิ่งได้ลูกชิ้นหมูดี ๆ เนื้อเนียนเด้งเหนียวนุ่มไม่ใส่แป้งอีกนะ บอกเลยว่าชามเดียวไม่มีทางพอ!!

ลูกชิ้นลดา (มีทั้งหมูและเนื้อ) : https://www.facebook.com/lookchinmoolada

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณโคตรเครื่อง

ส่วนผสม :

• กระดูกซุป 1 กิโล
• รากผักชีกระเทียมพริกไทย ต้มซุป
• ดอกเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• หมูเด้ง 300 กรัม
• หมูบด 150 กรัม
• ตับหมูต้มหั่นบาง 300 กรัม
• ไส้อ่อนหมูต้มหั่นชิ้น 300 กรัม
• ฮื่อก๊วย 1 เส้น
• ลูกชิ้นหมูลดา ตามชอบ
• น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม+น้ำเปล่า50 ml.
• น้ำปลาตามชอบ
• กุ้งแห้งฝอย ตามชอบ
• ถั่วป่น ตามชอบ
• พริกป่น ตามชอบ
• น้ำมะนาว ตามชอบ
• ตั้งฉ่าย ตามชอบ
• กากหมูกระเทียมเจียวตามชอบ
• ถั่วงอกลวก ตามชอบ
• เส้นหมี่ลวก ตามชอบ
• ต้นหอมผักชีซอย ตามชอบ

วิธีทำ :

• ต้มน้ำซุปโดยใช้กระดูกซุป พักไว้
• รวนหมูบดกับน้ำซุป พักไว้
• แผ่หมูเด้งเป็นแผ่นกลม ลวกสุก พักไว้
• ลวกลูกชิ้น ตับ ไส้อ่อน ฮื่อก๊วย พักไว้
• ทำก๋วยเตี๋ยวโดยใส่เครื่องทั้งหมด
• ปรุงน้ำซุปต้มยำแล้วราดลงบนก๋วยเตี๋ยว
• พร้อมเสิร์ฟ

Super Loaded TomYum Pork Noodle

Ingredients :

• Pork spine 1,000 g.
• Bouquet garni 1 ea.(for stock)
• Flor de sal 1 Tsp.
• Seasoned minced pork 300 g.
• Ground Pork 150 g.
• Pork liver 300 g.
• Pork intestines 300 g.
• Fried Fish Balls 1 ea.
• “LADA” Pork meatballs to taste
• Palm sugar 150 g. + Water 50 ml.
• Fish sauce to taste
• Dried shrimp to taste
• Ground roasted peanuts to taste
• Ground chili to taste
• Lime juice to taste
• Preserved Cabbage to taste
• Crispy Pork Fat and garlic to taste
• Blanched bean sprouts to taste
• Rice vermicelli to taste
• Spring onion and Coriander to taste

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

น้ำจิ้มลูกชิ้นมะขามจี๊ด

พูดถึงลูกชิ้น ไม่มีทางไม่คิดถึงเมนูนี้ ลูกชิ้นปิ้ง ปิ้ง ปิ้ง ปิ้ง!!
แล้วนอกจากความอร่อยของลูกชิ้น สิ่งที่สำคัญพอ ๆ กันเลยก็คือน้ำจิ้ม!!
ถ้าอยากแซ่บซี๊ดจี๊ดจ๊าดได้ใจต้องลอง น้ำจิ้มลูกชิ้นน้ำมะขามสูตรป้า
บอกเลยว่า เด็ดดวง นะจ๊ะพวกเธอว์!!

ลูกชิ้นลดา (มีทั้งหมูและเนื้อ) : https://www.facebook.com/lookchinmoolada

น้ำจิ้มลูกชิ้นมะขามจี๊ด

ส่วนผสม :

• พริกแดง 50 กรัม
• กระเทียม 50 กรัม
• กระเทียมโทนดอง 50 กรัม
• น้ำมะขามเปียก 500 ml.
• น้ำกระเทียมดอง 1/4 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 300 กรัม
• ดอกเกลือ 2 ช้อนชา
• ซอสพริก 1/4 ถ้วย
• แบะแซ 1/2 ถ้วย
• พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีซอย ตามชอบ
• ลูกชิ้นเนื้อลดา-ลูกชิ้นหมูลดา ปิ้ง

วิธีทำ :

• ปั่นพริกแดง+กระเทียม+กระเทียมโทน
• ในหม้อตั้งไฟใส่น้ำมะขามเปียก
• น้ำกระเทียมดอง+น้ำตาลทราย+ดอกเกลือ
• ซอสพริก+แบะแซ เคี่ยวจนเริ่มหนืด
• เปิดไฟแรงให้เดือดพล่าน
• แล้วใส่พริกกระเทียมที่ปั่นไว้
• ใส่พริกป่น เป็นอย่างสุดท้าย
• พักไว้จนเย็น
• นำลูกชิ้นปิ้งจุ่มน้ำจิ้ม
• โรยด้วยผักชีซอย จัดเสิร์ฟ

 Spicy Tamarind Dipping Sauce

Ingredients :

• Red chillies 50 g.
• Garlic 50 g.
• Pickled Garlic 50 g.
• Tamarind paste 500 ml.
• Pickled Garlic Water 1/4 cup
• Sugar 300 g.
• Flor de sal 2 tsp.
• Sriracha sauce 1/4 cup
• Glucose syrup 1/2 cup
• Ground chili 2 Tsp.
• Cilantro to taste
• “LADA” Grilled meatballs and Pork meatballs

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

ผัดป่าลูกชิ้นเนื้อ

แกงป่าคงเห็นกันจนเบื่อ วันนี้ขอนำเสนอ ผัดป่า ดูบ้างแล้วกัน มาครบเครื่องแกงรสเผ็ดร้อน
พร้อมด้วยสารพัดผักแบบมาเป็นดง แถมยังไม่ทิ้งสมุนไพรหอม ๆ ครบทีม
แล้วถ้านึกไม่ออกว่าจะใส่เนื้อสัตว์อะไร ลูกชิ้นเนื้อ นี่แหละ ตัวเลือกง่าย ๆ
อีกอย่างที่เข้ากันกับผัดป่ากระทะนี้แบบฝุด ๆ ลองแล้วจะเลิฟฟฟฟ

ลูกชิ้นลดา (มีทั้งหมูและเนื้อ) : https://www.facebook.com/lookchinmoolada

ผัดป่าลูกชิ้นเนื้อ

ส่วนผสม :

• น้ำพริกแกงป่า 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
• ลูกชิ้นเนื้อลดา หั่นบาง ๆ 200 กรัม
• เห็ด 100 กรัม
• ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม
• ถั่วฝักยาว 50 กรัม
• มะเขือเปราะ 50 กรัม
• ฟักทองหั่น 50 กรัม
• กระชายซอย 30 กรัม
• พริกไทยอ่อนเด็ดช่อ 30 กรัม
• ใบกะเพรา 20 กรัม
• ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
• พริกแดงผ่าครึ่ง 5 เม็ด
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวสวย จัดเสิร์ฟ

วิธีทำ :

• กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน+น้ำพริกแกงป่า
• ผัดจนหอม ใส่ลูกชิ้นเนื้อ
• ใส่ผักต่าง ๆ ผัดจนสุก
• ใส่ใบกะเพรา+ใบมะกรูด+พริกแดง
• สุดท้ายใส่พริกไทยอ่อน
• จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ไข่ดาวกรอบ

StirFriedJungleCurry with Meatballs

Ingredients :

• Jungle curry paste 1Tsp.
• Vegetable oil 1 Tsp.
• “LADA” meatballs 200 g.
• Mushrooms 100 g.
• Baby corn 50 g.
• Yardlong bean (Asparagus bean,Chinese long bean) 50 g.
• Thai eggplant 50 g.
• Pumpkin 50 g.
• Fingerroot (lesser galangal) 30 g.
• Green peppercorn 30 กรัม
• Holy basil 20 g.
• Kaffir lime leaves 3 ea.
• Red chillies 5 ea.
• Fish sauce 1 Tsp.
• Oyster sauce 1 Tsp.
• Steamed Jasmine Rice for serve

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

หม่าล่าปิ้งย่าง

ฮิตระเบิดระเบ้อทั่วบ้านทั่วเมือง ไล่จากเหนือสุดแดนสยามลงมาถึงเมืองกรุง วินาทีนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก หม่าล่า สารพัดสิ่งเสียบไม้ปิ้ง ทาด้วยพริกเสฉวนเผ็ดหอมซ่าชาลิ้น และแน่นอนของปิ้ง ๆ แบบนี้ มีเหรอจะขาด ลูกชิ้น ไปได้? ไม่มีก็ไม่ครบเครื่องสิเธอว์เตรียมเลยค่ะ แจกสูตรเอาไว้ปิ้งกินชิลล์ ๆ รับลมหนาว มันก็จะฟินๆหน่อย นะเอ้อ!!

ลูกชิ้นลดา (มีทั้งหมูและเนื้อ) : https://www.facebook.com/lookchinmoolada

หม่าล่าปิ้งย่าง

ส่วนผสม :

• ลูกชิ้นเนื้อลดา ตามชอบ
• ลูกชิ้นหมูลดา ตามชอบ
• เนื้อวัวติดมัน 100 กรัม
• เนื้อหมูสันคอ 100 กรัม
• กระเจี๊ยบ 5 ฝัก
• ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก
• มะเขือม่วง 1 ลูก
• ปูอัด 5 แท่ง
• แหนม 1 แท่ง
• เห็ดออรินจิหั่นครึ่ง 3 ดอก
• พริกหม่าล่าปรุงรส 1/4 ถ้วย
• น้ำมันฮวาเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1/2 ถ้วย

วิธีทำ :

• เสียบไม้ทุกอย่างเตรียมไว้
• นำทุกอย่างขึ้นปิ้ง
• ทาด้วยซอสหอยนางรมบาง ๆ ปิ้งพอสุก
• แล้วทาด้วยพริกหม่าล่าผสมน้ำมันฮวาเจียว
• ปิ้งต่ออีกสักครู่พอหอม
• สุกแล้วใส่จานจัดเสิร์ฟ

 Szechuan Barbecue

Ingredients :

• “LADA” Meatballs
• “LADA” Pork meatballs
• Beef Sirloin 100 g.
• Pork Shoulder 100 g.
• Okra 5 ea.
• Baby corn 5 ea.
• Eggplant 1 ea.
• Imitation crab 5 ea.
• Fermented pork sausage 1 ea.
• Eryngii Mushrooms 3 ea.
• Szechuan pepper spice mix 1/4 cup
• Hua jiao oil 2 Tsp.
• Oyster sauce 1/2 cup

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

ลูกชิ้นเนื้อผัดพริกเหลืองหน่อไม้ดอง

วันนี้มี ลูกชิ้น มาฝากจ้า ปฎิเสธไม่ได้สินะ ว่าลูกชิ้นเนื้อเนียนนุ่มเด้ง แบบไม่มีแป้งปน เป็นของโปรดของใครหลาย ๆ คน รวมทั้งป้าด้วย! บอกเลยว่าเมนูนี้คือจานโปรดของป้าเองเจอลูกชิ้นเนื้อดี ๆ ทีไรใจก็คิดถึง ผัดหน่อไม้ดอง ทุกที ตำพริกเหลืองแล้วผัดให้หอมฟุ้ง ใส่ลูกชิ้นลูกโตเต็มปากเต็มคำ กับหน่อไม้ดองซอยเส้นอ่อน ๆ รสเปรี้ยวบาง ๆ อูยส์…ได้ไข่ดาวเยิ้ม ๆ อีกฟอง บอกเลยข้าวหม้อเดียวไม่พอ!!

ลูกชิ้นลดา (มีทั้งหมูและเนื้อ) : https://www.facebook.com/lookchinmoolada

ลูกชิ้นเนื้อผัดพริกเหลืองหน่อไม้ดอง

ส่วนผสม :

• ลูกชิ้นเนื้อลดา บั้ง 250 กรัม
• หน่อไม้ดองเปรี้ยวล้างสะอาด 300 กรัม
• ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
• กระเทียม 20 กรัม
• พริกชี้ฟ้าเหลือง 30 กรัม
• ใบกะเพรา 1/2 ถ้วย
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวสวยจัดเสิร์ฟ

วิธีทำ :

• ตำพริกเหลือง+กระเทียม พักไว้
• กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
• ใส่พริกกระเทียมตำลงผัด
• ใส่ลูกชิ้นเนื้อลงผัด
• ใส่หน่อไม้ดองเปรี้ยว+ใบมะกรูด
• ใส่ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาล
• ใส่ใบกะเพรา แล้วเคล้าให้เข้ากันจนสุก
• จัดเสิร์ฟราดข้าวสวย ไข่ดาวกรอบ

StirFriedMeatballs with YellowChillies
And Fermented Bamboo Shoots

Ingredients :

• “LADA” Meatballs 250 g.
• Fermented bamboo shoots 300 g.
• Kaffir lime leaves 3 ea.
• Garlic 20 g.
• YellowChillies 30 g.
• Holy Basil 1/2 cup
• Oyster sauce 1 Tsp.
• Fish sauce 1 Tsp.
• Sugar 1 tsp.
• Vegetable oil 1 Tsp.
• Steamed Jasmine Rice for serve

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

ยำหัวปลีมังสวิรัติ

อร่อยอย่างไทยแบบนี้ไม่ต้องมีเนื้อสัตว์ก็ได้นะเอ้อ!! ยำหัวปลีนี่ไง ซอยบาง ๆ
ให้ได้หัวปลีกรุบ ๆ แต่เนื้อนุ่มไม่เหนียว ปรุงมาในน้ำยำที่ใส่กะทิกับน้ำพริกเผา
ปรุงรสเผ็ดหวานเค็มเปรี้ยวกลมกล่อม ทานเล่นเป็นมื้อเบา ๆ
หรือทานกับข้าวเป็นมื้อหลักก็เลือกได้เลยนะจ๊ะ!!

ยำหัวปลีมังสวิรัติ

ส่วนผสม :

• หัวปลีซอยบาง ๆ 1 หัว
• เต้าหู้แข็งหั่นเต๋าทอด 1/2 ก้อน
• บุกแผ่น 100 กรัม
• น้ำพริกเผาเจ 1/4 ถ้วย (น้ำยำ)
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำยำ)
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ (น้ำยำ)
• น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำยำ)
• หัวกะทิ 1/4 ถ้วย (น้ำยำ)
• พริกแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ (น้ำยำ)
• หอมมอญซอยริ้ว 1/4 ถ้วย (น้ำยำ)
• หัวกะทิ 1/4 ถ้วย (กะทิราดหน้า)
• แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา (กะทิราดหน้า)
• ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา (กะทิราดหน้า)
• น้ำส้มสายชู (สำหรับแช่หัวปลี)
• ผักชีซอย ตามชอบ
• หอมเจียว ตามชอบ
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตามชอบ

วิธีทำ :

• ซอยหัวปลีบาง ๆ แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู
• นำหัวกะทิ+แป้งข้าวโพด+ดอกเกลือใส่หม้อ
• ตั้งไฟอ่อนใช้ตะกร้อมือคนตลอดเวลาจนข้น
• ในชามผสม ใส่ส่วนผสมน้ำยำ คนให้เข้ากัน
• ใส่หัวปลีซอยบีบน้ำออกจนแห้ง
• ใส่เต้าหู้ทอด+บุกแผ่น
• เคล้าให้เข้ากัน
• จัดเสิร์ฟราดด้วยหัวกะทิที่เตรียมไว้
• โรยผักชีซอย หอมเจียว เม็ดมะม่วง

Vegetarian Spicy BananaBlossom Salad

Ingredients :

• Banana blossom 1 ea.
• Fried Tofu 100 g.
• Konjac 100 g.
• Vegetarian Thai roasted chili paste(Nam prig pow) 1/4 cup (spicy sauce)
• Lime juice 2 Tsp. (spicy sauce)
• Light soy sauce 1 Tsp. (spicy sauce)
• Palm sugar 2 Tsp. (spicy sauce)
• Coconut milk 1/4 cup (spicy sauce)
• Finely chopped red chilli 1 Tsp. (spicy sauce)
• Red Shallot 1/4 cup (spicy sauce)
• Coconut milk 1/4 cup(Coconut sauce)
• corn starch 1/2 tsp. (Coconut sauce)
• Flor de sal 1/4 tsp. (Coconut sauce)
• White vinegar (for soaking Banana blossom)
• Coriander to taste
• Crispy Fried Shallots to taste
• Roasted cashews to taste

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

พิซซ่าผักสีรุ้ง

พิซซ่าโฮมเมด นวดแป้งเองแป๊บเดียวก็ได้กิน ใส่หน้าเป็นสารพัดผักหลากสี
เพิ่มความเยิ้มย้วยด้วยมอซซาเรลล่าชีส ที่ใส่หนักมือเท่าไหร่ก็ได้เพราะทำกินเอง!! ดี๊ดีแบบนี้อร่อยได้ไม่ต้องมีเนื้อสัตว์นะเอ้อ!!

พิซซ่าผักสีรุ้ง

ส่วนผสม :

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย (แป้ง)
• น้ำอุ่น 3/4 ถ้วย (แป้ง)
• แอคทีฟดรายยีสต์ 1 ช้อนชา (แป้ง)
• ดอกเกลือ 1 ช้อนชา (แป้ง)
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ (แป้ง)
• ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
• หอมมอญสีม่วงหั่นชิ้น 1/4 ถ้วย
• บล็อกโคลี่หั่นชิ้น 1/4 ถ้วย
• พริกหวานสีเขียวหั่นชิ้น 1/4 ถ้วย
• เมล็ดข้าวโพดหวาน 1/4 ถ้วย
• พริกหวานสีเหลืองหั่นชิ้น 1/4 ถ้วย
• มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง 1/4 ถ้วย
• มอซซาเรลล่าชีสขูด 250 กรัม
• ดอกเกลือ ตามชอบ
• ออริกาโน่ ตามชอบ

วิธีทำ :

• ในอ่างผสมใส่น้ำอุ่น+ยีสต์+น้ำมันมะกอก
• ใส่แป้ง+เกลือ
• นวดให้เข้ากัน ถ้าติดมือใส่แป้งเพิ่มทีละนิด
• แผ่แป้งเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมในถาดอบ
• ทาด้วยซอสมะเขือเทศ
• โรยออริกาโน่ตามชอบ
• โรยชีสจนทั่ว
• เรียงผักแต่ละสีเป็นแถวยาว
• โรยด้วยดอกเกลือตามชอบ
• นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิร้อนที่สุด
• อบนาน 8-10 นาที
• นำออกจากเตาอบ ตัดแบ่งเป็นชิ้น
• จัดเสิร์ฟ

Vegetarian Rainbow Pizza

Ingredients :

• All purpose flour 2 cup (pizza dough)
• Lukewarm water 3/4 cup(pizza dough)
• Active dry yeast 1 tsp. (pizza dough)
• Flor de sal 1 tsp. (pizza dough)
• Extra virgin olive oil 2 Tsp. (pizza dough)
• Ketchup 1/2 cup
• Red Shallot 1/4 cup
• Broccoli 1/4 cup
• Green bell pepper 1/4 cup
• Sweet corn 1/4 cup
• Yellow bell pepper 1/4 cup
• Red bell pepper 1/4 cup
• Cherry Tomatoes 1/4 cup
• Shredded mozzarella cheese 250 g.
• Flor de sal to taste
• Dried oregano to taste

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan