แซนวิสเชียบัสต้ากับเนื้อย่าง
ขนมปังเชียบัสต้า เป็นขนมปังอิตาเลียนยอดนิยม กรอบนอกนุ่มใน นำมาทำเป็นแซนวิสกับเนื้อสเต็กนุ่ม ๆ ย่างจนได้ระดับความสุขที่พอดี เพิ่มผักสลัด, เห็ดแชมปิยองและชีสสสสแบบเน้น ๆ
แซนวิสเชียบัสต้ากับเนื้อย่าง
ส่วนผสม:
- เนื้อสเต็ก 300 ก.
- ขนมปังเชียบัสต้า 3 ชิ้น
- เกลือ 1 ชช.
- พริกไท 1 ชช.
- เห็ดแชมปิยอง 100 ก.
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ.
- มอสซาเรล่าชีส 1 ถ.
- ผักสลัด 1 ถ.
วิธีทำ:
- เตรียมขนมปังเชียบัสต้า โดยผ่าครึ่งแบบขนมปังแฮมเบอเกอร์ พักไว้
- ย่างเนื้อสเต็ก โรยเกลือและพริกไทย ให้ความสุขพอดีไม่สุกแข็งจนเกินไป
- นำเนื้อสเต็กออกมาพักไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นหั่นบางๆให้พอดีคำ
- นำขนมปังทาน้ำมันมะกอก จากนั้นวางด้วย เห็ด และชีส นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 7 นาที
- เมื่อชีสบนขนมปังละลายแล้ว ออกมาจากเตาอบ
- วางเนื้อย่างที่เตรียมไว้ ในขนมปังให้เป็นแซนด์วิช
- จัดจานโดยวางผักสลัดลงบนจานให้สวยงาม จากนั้นวางแซนด์วิชทานคู่กับผัดสลัด
Beef Ciabatta Sandwich
ingredient:
- Beef Steak 300 g.
- Ciabatta 3 pc.
- Salt 1 tsp.
- Pepper 1 tsp.
- Mushrooms 100 g.
- Olive Oil 1/4 c.
- Mozzarella Cheese 1 c.
- Salad 1 c.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
