ข้าวหน้าเนื้อสเต็ก
ข้าวหน้าเนื้อสเต็กราดซอสสไตล์ญี่ปุ่น ทานคู่กับไข่แดงดิบเพิ่มความฟินถึงระดับ 10 ไปเลยยยย.. อร่อยแล้วบอกต่อด้วยการกดแชร์ กดไลค์เพื่อเป็นกำลังใจทีมงาน FinkubFan ด้วยน้าา
ข้าวหน้าเนื้อสเต็ก
ส่วนผสม:
- เนื้อสเต็ก 200 ก.
- ไข่ออร์แกนิค 1 ฟอง
- ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ.
- กระเทียมสับ 1 ชต.
- ซุปดาชิ 1/2 ถ.
- โชยุ 1 ชช.
- พริกไทดำ 1 ชช
- เกลือ 1 ชช.
- กระเทียมสไลด์เจียว 1 ชต.
- ต้นหอม 1 ชต.
วิธีทำ
- ย่างสเต็ก โดยตั้งกะทะให้ร้อน โรยเกลือ และพริกไทยลงบนเนื้อย่างเนื้อสเต็กให้สุกพอดีอย่าสุกแข็งจนเกินไป
- เมื่อสเต็กสุกได้ที่แล้วนำเนื้อสเต็กออกมาพักไว้ราว 5 นาที
- เจียวกระเทียมให้เหลืองแล้วพักไว้
- ผัดกระเทียมสับให้หอม จากนั้นใส่น้ำซุปดาชิปรุงรสด้วยโชยุและพริกไทยดำ
- เคี่ยวจนซอสงวดแล้วให้พักไว้
- จัดจานโดยวางข้าวลงบนจาน แล้วหั่นเนื้อสเต็กวาง ราดซอส ตามด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม ทานกับไข่แดงดิบ
Steak Don
ingredient:
- Beef Steak 200 g.
- Organic Egg 1 pc.
- Japanese Rice 1 c.
- Garlic 1 tbs.
- Dashi Soup 1/2 c.
- Soy Sauce 1 tsp.
- Pepper 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Fried Garlic 1 tbs .
- Green Onion 1 tbs.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan