สอนทำเบนโตะโครอคเกะข้าวปั้น ที่จะหลอกล่อเด็กให้กินผัก
เบนโตะโครอคเกะข้าวปั้น
วิธีหลอกเด็กกินผักที่ง่ายสุดคือทำลายรสชาติแบบผักเสีย เอาผักมาบด ปั้น ทอด เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะหลอกล่อเจ้าตัวแสบให้ได้กินวิตามินจากผักบ้าง ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า
เบนโตะโครอคเกะข้าวปั้น
ส่วนผสม
- แครอท 2 ชต.
- มันฝรั่ง 1/4 ถ.
- บลอคเคอรี่ 2 ชต
- ไก่บด 2 ชต.
- แป้งสาลี 1/2 ถ.
- ไข่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ.
- เกลือ 1/4 ชช.
- ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ.
- สาหร่าย 2 แผ่น
- ซอสบาบีคิวสำหรับตกแต่ง
- ผักสลัดและมะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
- แครอทและมันฝรั่งหั่นเต๋าต้มจนนิ่มและบด ผัดไก่บดให้พอสุก ใส่เกลือนำมาปั้นเป็นก้อน ถ้าส่วนผสมแฉะไปให้เติมแป้งผสมจนกว่าจะปั้นได้
- นำโครอคเกะชุบแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปังและทอดจนสีทอง
- ปั้นข้าวให้เป็นรูปสามเหลี่ยม ห่อด้วยสาหร่าย จัดจานโดยวางข้าวปั้น โครอคเกะ ตกแต่งด้วยผักสลัดและบาบีคิวซอส
BentoCroquette
- Carrot 2 tbs.
- Potato 1/4 c.
- Broccoli 2 tbs.
- Ground chicken 2 tbs.
- Egg 1 pc.
- Breadcrumbs 1/2 c.
- Salt 1/4 tsp.
- Japanese rice 1 c.
- Seaweed 2 pc.
- Barbecue sauce
- Vegetable
- Oil
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
