พานาคอตต้าสตรอว์เบอร์รี มีประโยชน์จากนมและผลไม้นานา
พานาคอตต้าสตรอว์เบอร์รี
พานาคอตต้าเป็นเมนูทำง่ายขวัญใจเด็กๆ มีประโยชน์จากนมและผลไม้นานาชนิด ชวนเจ้าตัวเล็กมาทำพานาคอตต้าด้วยกัน สอนให้รู้จักรอจนกว่าขนมจะเซตตัว รับรองว่าสะกดเจ้าตัวแสบให้นั่งเฝ้าอยู่แต่หน้าตู้เย็นได้หลายชั่วโมง
พานาคอตต้าสตรอว์เบอร์รี
ส่วนผสม
- นม 200 ก.
- วิปปิ้งครีม 200 ก.
- น้ำตาล 1/8 ถ.
- กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.
- เจลาตินผง 1/2 ชต.
- น้ำ 2 ชต.
- (ซอสสตรอว์เบอร์รี)
- สตรอเบอร์รี่ 1 ถ.
- น้ำตาล 1/4 ถ.
- น้ำ 1/8 ถ.
วิธีทำ
- ผสมนม วิปปิ้งครีม น้ำตาล กลิ่นวนิลา ให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย
- ผสมเจลาตินกับน้ำ จนเจลาตินพองตัว ผสมเจลาตินลงไปในส่วนผสมนม คนให้เข้ากัน
จนกว่าเจลาตินจะละลาย เทใส่พิมพ์ แช่ไว้ในตู้เย็นราว 2 ชม. - ผสมสตรอว์เบอร์รี น้ำตาล น้ำ ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนน้ำตาลและสตอเบอรี่เริ่มเป็นซอส
- เทพานาคอตต้าออกจากพิมพ์ ราดซอสและวางผลไม้สวยงาม
Strawberry Pannacotta
- Milk 200 g.
- Whipping cream 200 g.
- Sugar 1/8 c.
- Vanilla 1/2 tsp.
- Gelatin 1/2 tbs.
- Water 2 tbs
- Strawberry 1 c.
- Sugar 1/4 tbs.
- Water 1/8 c.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
