สามมื้อไม่เกินร้อย Day 5 (มื้อเย็น)

สามมื้อไม่เกินร้อย วันที่ 5 มื้อเย็นแล้ว มาเร็ว ๆ ไว ๆ มาลอกการบ้านกัน! มื้อเย็นวันนี้ง่าย ถูก อร่อย! อาจจะมีบางอย่างที่ไม่คุ้นหน้านิดหน่อย

การทำอาหารให้ได้ ราคาประหยัด นอกจากเน้นวัตถุดิบ ราคาถูก เราก็ต้องบริหารวัตถุดิบที่มีมา ใช้ให้คุ้มค่าที่สุดด้วยนะ เพราะการซื้อของที่ตลาด เราซื้อทีละบาท – สองบาทไม่ได้ เราก็ต้องแบ่งของที่ซื้อมาหมุนเวียนทำอาหารต่าง ๆ กันไป ถึงจะจนแต่อร่อยไม่เบื่อนะจ๊ะ

วันที่ 5 ราคารวมทั้งวัน 99 บาท

(ราคาอาหารไม่รวมค่าข้าวและเครื่องปรุง ที่ซื้อตุนไว้ตั้งแต่ต้นเดือนนะเธอว์!)

มื้อเย็น : ไชโป๊วผัดไข่ (24 บาท)
ส่วนผสม :
ไชโป๊วหวาน 100 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :
-กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
-ใส่กระเทียม+ไชโป๊ว ผัดพอหอม
-ใส่ไข่ไก่ยีให้แตกผัดให้สุก
-จัดเสิร์ฟ

มะเขือยาวผัดกะเพรา (21 บาท)
ส่วนผสม :
มะเขือยาวหั่นแท่ง 1 ลูก
หมูบด 50 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
พริกแดงซอย 3 เม็ด
ใบกะเพรา 1/3 ถ้วย
ซอยหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :
-กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
-ใส่มะเขือยาวลงทอด
-ใส่กระเทียม+พริก+หมูบด
-ปรุงซอสหอย+น้ำปลา+น้ำตาล
-ใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan